«Año nuevo, web nueva», según afirma el Cocinero Fiel, autor de uno de los mejores blogs de cocina de la Red, según comentan los foreros culinarios. Hasta hace poco, siempre nos tenía informados de sus novedosas especialidades en su blog http://elcocinerofiel.blogspot.com/ . Las últimas suculentas recetas en dicho blog son:

El rape al curry (De Ruscalleda) o los hongos (dentro de su Cocina de Vanguardia 4) 

Ésta última es una relación de vídeos de alta cocina, inspirada en los ingredientes más acordes con la temporada y el espacio donde se encuentra El Cocinero Fiel.

Pues bien, la nueva web, recién salidita del horno, no tiene desperdicio.

Seguro que te chuparás los dedos con sus nuevas recetas y videorecetas. El primer post ya lo vale, os lo recomiendo:  Risotto con foie

Os dejo el vídeo también. Espero que toméis buena nota.