La "Cocina Impostora" es lo que se lleva ahora. Hasta donde yo sé, la cocina empezó siendo tradicional, clásica, autosuficiente, rápida e incluso divertida. Pues ahora, las cosas van más allá y lo último es la "cocina impostora". El bloguero Falsarius, famoso en esto de la Red y la cocina (algunos ya lo conoceréis, otros no) nos cuenta recetas estupendas hechas con "cuatro cosas", porque no entiende de secretos entre fogones ni de nitrógeno líquido...

Probé el Arroz Veraniego Exótico, luego las Tortas Antitabaco o los Borrachitos del Sur, pero apuntad ésta última: Las Acelgas Maníaco Depresivas. Recetas originales, contadas fácilmente y de forma simpática.

Os dejo el enlace y un vídeo de cómo preparar "Estafado de lentejas": http://cocinaparaimpostores.blogspot.com/ ¡Espero que os guste y os resulte útil!¡Ya me contáis!