Para disfrutar de una buena taza de chocolate no hay que esperar al invierno. Si el café se toma helado ¿Por qué no el cacao? Con esta receta de chocolate de verano disfrutarás de unas refrescantes tardes estivales. Ah, ¡¡Y es light!!

Ingredientes para cuatro personas:

    * 750 ml de leche desnatada.
    * 4 cucharadas colmadas de cacao puro en polvo Valor sin azúcar (lo hay en cualquier supermercado).
    * 2 bolas de helado de sojoa de nata o de vainilla

Pon la leche a enfriar y cuando esté casi helada bátela con el cacao en polvo hasta que quede espumosa. A continuación mezcla con el helado pero con la batidora a menos potenica, para que el helado no quede del todo disuelto. Si te gusta más dulce, puedes añadir un par de cucharadas de azúcar de caña o edulcorante artificial. ¡Y a disfrutar!

Si no quieres la versión light, usa leche entera, cacao en polvo del que más te guste y helado normal.

Ya ves que es muy fácil y no es caro, porque con una tarrina de helado y un bote de cacao tienes para preparar muchísimos vasos.