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Bacalao confitado sobre sofrito de pimientos
El bacalao, confitado de esta manera, queda realmente jugoso. Se trata de una receta muy sencilla y rápida de preparar, pero con un resultado digno de los mejores restaurantes.
 
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Barquitas de endibias y queso fresco
Os presentamos un plato que se cocina rápidamente y que es muy apropiado para los más pequeños de la casa.
 
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Barrita energética de arándanos, chocolate blanco y té verde
Una auténtica barrita energética casera es lo que propone hoy el prestigioso repostero Manuel Jara.
 
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Bastoncitos de Gruyère frito con salsa de tomate
Estos bastoncitos de queso frito son un energético y divertido aperitivo con el cual podréis conquistar los estómagos de los más pequeños de la casa.
 
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Batido de fresa natural
Lavamos bien las fresas y les cortamos el pedúnculo. Las mezclamos con el azúcar y añadimos unas gotas de vinagre de sidra. Reservamos en la nevera durante 20 minutos.
 
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Batido de moras y queso fresco
A continuación os presentamos un original y vistoso batido de moras y queso fresco, muy sencillo de elaborar y perfecto para servir como postre, o incluso como merienda.
 
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Bavaroise de peras
Hoy os proponemos un rico bavaroise de peras, un postre que supone una original manera de consumir fruta.
 
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Bechamel de espinacas con huevo y jamón ibérico
El segundo plato que cocinamos hoy consiste en una crema de espinacas con huevo y jamón ibérico. Se trata, por tanto, de un plato muy completo desde el punto de...
 
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Berenjenas con salmón
Hoy cocinamos las berenjenas con salmón y gambas. Un rico bocado para los amantes de esta hortaliza.
 
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Berenjenas rebozadas con jamón
Las berenjenas son una de las hortalizas más versátiles de nuestra cocina. Hoy las cocinamos rebozadas con jamón y queso.
 
 
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