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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
03 Julio , 2010
El apio es rico en agua, sales minerales y vitaminas diversas, por lo que se convierte en un vegetal muy saludable y refrescante. Hoy lo cocinamos en su jugo, acompañándolo...
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.tv
28 Noviembre , 2011
La receta que hoy proponemos tiene aires marineros y es fácil de preparar.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
27 Noviembre , 2009
El arroz a banda es un plato muy típico de la costa mediterránea, desde las playas del Garraf (Barcelona) a la Región de Murcia, pasando por toda la Comunidad Valenciana....
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
16 Junio , 2010
El arroz a la cubana, contrario a lo que pueda indicar su nombre, no es oriundo de Cuba, sino de la cocina española. Esta receta es además una de las...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
05 Mayo , 2010
Esta es una receta muy sencilla, que requiere muy pocos ingredientes, por lo que es ideal para aquellos que se están iniciando en los fogones. Además, es un plato que...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
10 Julio , 2010
La elaboración del arroz que os presentamos a continuación es realmente rápida y sencilla. Además, al combinar el arroz con el melocotón, nos encontramos ante una receta diferente y que...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
01 Octubre , 2010
A continuación cocinamos un arroz al estilo hindú. Es una receta muy fácil y rápida de elaborar, y sus exóticos sabores y aromas conquistarán vuestros estómagos y paladares.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
02 Marzo , 2010
Aunque no tan popular como la Paella Valenciana, el arroz al horno es tanto o más apreciado en la cocina alicantina. Se conoce también como Cassola por prepararse en cazuela...
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.tv
25 Octubre , 2011
Hoy vamos a preparar el arroz de una manera muy original: acompañado de garbanzos.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
25 Junio , 2009
Comenzamos elaborando el refrito. Para ello, cortaremos la cebolla finamente y la rehogaremos con aceite de oliva en una cazuela a fuego lento durante unos 5 minutos.