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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.tv
02 Enero , 2012
Las alcachofas son un alimento muy saludable. Hoy lo tomamos de una manera diferente pero muy sabrosa.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
02 Marzo , 2011
La temporada de las alcachofas frescas comprende desde otoño hasta primavera, de modo que durante estos meses podemos disfrutar de esta deliciosa flor que tantas preparaciones nos permite elaborar.En esta...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
11 Enero , 2011
En la siguiente receta rellenamos unos suaves corazones de alcachofa con gambas y queso. El resultado es un plato delicado, sabroso y muy agradable, que hará las delicias de cualquier...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
23 Septiembre , 2009
Comenzaremos enjuagando las alubias blancas bajo el grifo. Una vez las tengamos bien enjuagadas, las escurriremos y las reservaremos.
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Recetas » Videorecetas Casa Alta
Escrito por Alejandro Arcenegui
21 Junio , 2011
Con una visión renovada, Javi y Lucas cocinan hoy unas sabrosas alitas de pollo con la esencia de siempre pero con toques de originalidad.
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.tv
02 Octubre , 2011
Las alitas de pollo suelen ser una comida que gusta a toda la familia. Divertidas de comer hoy las cocinamos con salsa de barbacoa.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
20 Enero , 2011
El “all cremat” (ajo quemado) es un plato de pescadores típico de la cocina catalana, concretamente de Villanueva y Geltrú. En su elaboración intervienen alimentos como el pescado, la patata...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
30 Junio , 2009
Colocamos las almejas ya limpias en una cazuela tapada con un poco de agua. Encendemos el fuego y, una vez que se abran, retiramos y reservamos.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
29 Junio , 2009
Comenzamos sumergiendo las almejas en un recipiente con abundante agua y sal. De esta manera, las almejas expulsarán toda la arena que puedan contener.En una cazuela baja, refreímos la cebolla...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero
30 Junio , 2009
Abrimos las almejas al vapor. Para ello, disponemos éstas en una cazuela tapada con un poco de agua (muy poca) y retiramos del fuego cuando se abran. Colamos el caldo...