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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 02 Marzo , 2011
Escrito por Álvaro Retamero 02 Marzo , 2011
La temporada de las alcachofas frescas comprende desde otoño hasta primavera, de modo que durante estos meses podemos disfrutar de esta deliciosa flor que tantas preparaciones nos permite elaborar.En esta...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 23 Septiembre , 2009
Escrito por Álvaro Retamero 23 Septiembre , 2009
Comenzaremos enjuagando las alubias blancas bajo el grifo. Una vez las tengamos bien enjuagadas, las escurriremos y las reservaremos.
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Recetas » Videorecetas Casa Alta
Escrito por Alejandro Arcenegui 21 Junio , 2011
Escrito por Alejandro Arcenegui 21 Junio , 2011
Con una visión renovada, Javi y Lucas cocinan hoy unas sabrosas alitas de pollo con la esencia de siempre pero con toques de originalidad.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 28 Febrero , 2011
Escrito por Álvaro Retamero 28 Febrero , 2011
Ahora os cocinamos unas alitas de pollo fritas. Las acompañamos con unas brochetas de verduras, que suponen una alternativa más saludable a las típicas patatas fritas, además de una divertida...
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.tv 02 Octubre , 2011
Escrito por tusrecetas.tv 02 Octubre , 2011
Las alitas de pollo suelen ser una comida que gusta a toda la familia. Divertidas de comer hoy las cocinamos con salsa de barbacoa.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 20 Enero , 2011
Escrito por Álvaro Retamero 20 Enero , 2011
El “all cremat” (ajo quemado) es un plato de pescadores típico de la cocina catalana, concretamente de Villanueva y Geltrú. En su elaboración intervienen alimentos como el pescado, la patata...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 11 Mayo , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 11 Mayo , 2010
Esta receta es sencillísima de elaborar y, además, contiene todo el sabor del mar. Esperamos que os guste!
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 08 Septiembre , 2009
Escrito por Álvaro Retamero 08 Septiembre , 2009
Normalmente las almejas que compramos en el mercado suelen venir con algo de arena. Para eliminarla, lo único deberemos hacer es sumergir las almejas en un recipiente con agua y...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 30 Junio , 2009
Escrito por Álvaro Retamero 30 Junio , 2009
Colocamos las almejas ya limpias en una cazuela tapada con un poco de agua. Encendemos el fuego y, una vez que se abran, retiramos y reservamos.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 12 Abril , 2011
Escrito por Álvaro Retamero 12 Abril , 2011
Ahora os cocinamos unas ricas almejas al ajillo, un entrante sabroso y sencillo ideal para compartir en familia o entre amigos. Buen provecho!
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