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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 29 Junio , 2009
Escrito por Álvaro Retamero 29 Junio , 2009
Comenzamos sumergiendo las almejas en un recipiente con abundante agua y sal. De esta manera, las almejas expulsarán toda la arena que puedan contener.En una cazuela baja, refreímos la cebolla...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 30 Junio , 2009
Escrito por Álvaro Retamero 30 Junio , 2009
Abrimos las almejas al vapor. Para ello, disponemos éstas en una cazuela tapada con un poco de agua (muy poca) y retiramos del fuego cuando se abran. Colamos el caldo...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 31 Mayo , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 31 Mayo , 2010
Las almendras garrapiñadas se elaboran a partir de almendras crudas a las que se añade un recubrimiento de azúcar caramelizado. De esta forma adquieren un color oscuro y mate, y...
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 11 Noviembre , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 11 Noviembre , 2010
En esta receta combinamos productos del mar y la tierra para así obtener este delicioso plato de alubias con almejas. Esperamos que os guste!
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 11 Mayo , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 11 Mayo , 2010
La primera propuesta del día es un delicioso guiso de alubias blancas con berberechos, un plato muy completo desde el punto de vista nutricional.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 08 Febrero , 2011
Escrito por Álvaro Retamero 08 Febrero , 2011
Ahora os presentamos un nutritivo y sencillo guiso de conejo con alubias, un plato ideal para entonar el cuerpo en estos días de frío.
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 15 Noviembre , 2010
Escrito por Álvaro Retamero 15 Noviembre , 2010
Ahora os cocinamos unas sabrosas alubias estofadas con codorniz, un plato fácil de preparar y que nos va a aportar una buena variedad de nutrientes.
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.tv 21 Junio , 2011
Escrito por tusrecetas.tv 21 Junio , 2011
Este guiso con alubias es muy fácil de elaborar y la combinación de espinacas y jamón le da un gran sabor
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Recetas » Andalucía
Escrito por Álvaro Retamero 07 Septiembre , 2009
Escrito por Álvaro Retamero 07 Septiembre , 2009
Lavaremos muy bien las ancas de rana para, acto seguido, salpimentarlas y marinarlas con el zumo de limón durante unos minutos.
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Recetas » Andalucía
Escrito por tusrecetas.tv 07 Julio , 2011
Escrito por tusrecetas.tv 07 Julio , 2011
¿Quieres un entrante rápido y sabroso? Aquí tienes la solución: unas anchoas con ajo y perejil. Un bocado fresco y sabroso para comenzar tus comidas o para deleitar a tus...
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