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Ajoblanco con uvas
Junto con el gazpacho, el ajoblanco es uno de los platos más conocidos de la gastronomía andaluza. Hoy te lo proponemos acompañado con uvas. Perfecto para tus comidas de verano.
 
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Ajoblanco con uvas e higos
A continuación preparamos un delicioso ajoblanco con uvas e higos, un plato que saciará la sed de muchos en estos calurosos días de verano. La protagonista de este refrescante plato...
 
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Ajoblanco de almendras con anguila ahumada y moras
Para el ajoblanco: Disponemos las almendras, el pan, el diente de ajo y el agua mineral en la Thermomix y trituramos hasta obtener una sopa bien fina. Colamos. Con una...
 
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Ajoblanco malagueño
El origen de este plato es árabe, se consume preferentemente en verano pero es riquísimo también en invierno. Previamente remojamos el pan en agua. Cuando lo tengamos bien remojado, lo...
 
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Caldo cremoso de mejillón
Las cremas y sopas son una apuesta segura en nuestro menú navideño. Si quieres una crema diferente y perfecta para estas fiestas, prueba con este caldo de mejillón.
 
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Caldo de pollo
Hoy os proponemos un reconstituyente caldo de pollo, perfecto para entonar el cuerpo en estos días de invierno. Que salga rico!
 
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Caldo verde
El caldo verde es considerado por muchos lusitanos el plato nacional por excelencia. Se elabora mayormente en el norte de Portugal y es un plato que se degusta durante todo...
 
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Canapé de arroz con kiwi
Preparar unos aperitivos rápidos, originales, sabrosos y nutritivos como éstos es muy sencillo. Toma nota y degústalos, te sorprenderán.
 
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Cazuela de fideos con carne de cerdo
La cazuela de fideos que os cocinamos a continuación, además de ser muy energética y nutritiva, posee un elevado poder saciante, lo cual hace que este plato sea ideal para...
 
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Chorba marroquí
Hoy vamos a preparar una sopa de origen marroquí con unas albóndigas.
 
 
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